Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Retete culinare cu specific universal


Retetele cu specific universal

400 g cartofi (rezistenti la fiert), 300 g varza acra, 1 ou, 2 galbenusuri, 1 lingura de faina, sare, piper, 1 lingurita de chimen macinat, unt pentru prajit, 1 legatura de ceapa verde, 200 g smantana, 1 lingurita de frisca, 100 g unt. vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 7 voturi

Spalati rosiile, taiati-le capacul de sus, apoi taiati-le si pe ele in rondele, pe toa-ta suprafata lor. Puneti sa se incinga in tigaie o lingura de untdelemn si caliti feliile de rosii in el, vreme de 5 minute. Sarati, piperati. Spalati vinetele (alegeti-le cat mai lunguiete) si taiati-le felii cam vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 1 voturi

Se prepara in modul stiut: se coc vinetele, se curata de coaja, dar in loc de ceapa tocata se foloseste un sos de usturoi cu lamaie (2 catei de usturoi rasi se amesteca cu sucul unei lamai), care se incorporeaza dupa ce salata e batuta cu untdelemn. Se serveste cu vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 2 voturi

Se curata dovleacul de coaja si se taie fasii foarte subtiri (la fel ca si cartofii pai). Se toarna uleiul intr-o oala mijlocie si se prajesc, pe rand, fasiile de dovleac, pana ce se rumenesc. Se lasa sa se scurga, se presara sare si piper vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 18 voturi

Se oparesc rosiile, se curata de pielite, se taie in doua, li se scot semintele, apoi se taie in bucati. Se curata cepele, se taie in doua, apoi in inele subtiri. Se spala dovleceii si vanata, li se taie coditele, apoi se taie in bucati (dovleceii sa fie fragezi). Se vezi reteta completa...

  Dificultate: redusa
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 16 voturi

Puneti sa fiarba orezul in apa sarata. Strecurati-l si dati-l deoparte. Radeti parmezanul si cascavalul. Intr-un castron, bateti ouale ca pentru omleta, apoi incorporati in ele orezul fiert si cele doua feluri de cascaval. Sarati, piperati, adaugati nucsoara, pesmetul si smantana. Amestecati bine compozitia, apoi formati din ea mici crochete. vezi reteta completa...

  Dificultate: medie
  Reteta adaugata de: raluca
Voturi: 17 voturi




Muzica Foto Filmare.ro